نحوه استفاده از آون توستر
در گذشته توسترهایی جهت گرم کردن نان وجود داشت و تنها استفاده ای که می شد از این گونه توسترها کرد داغ کردن نان بود. بعدها با ورود آون توسترها به بازار قابلیت های مختلفی به دستگاه اضافه شده بود.
عملکرد آون توستر دقیقا مانند یک فر می باشد با این تفاوت که قابلیت های کنترلی آن از فر بیشتر می باشد. برای کسانی که فضای کافی برای داشتن فر گازی را ندارند آون تستر بهترین گزینه می باشد.
آون تستر مناسب خانواده های کم جمعیت می باشد و مصرف انرژی کمتری دارد. ظاهری شیک و زیبا دارد که آشپزخانه شما را مدرن تر می کند.
آون توسترها از قسمت های زیر تشکیل شده اند:
صفحه نمایشگر
صفحه کلید کنترل
ولوم انتخاب کننده برنامه ها
درب و دستگیره
لوازم جانبی همراه با توستر که توسط کارخانه در بسته بندی قرار داده می شود:
سینی پخت و پز
سینی گریل
دستگیره سینی
سنگ پیتزا
سینی خرده گیر نان
تفاوت آون توستر و مایکروویو
حرارت آون توستر توسط داغ شدن المنت های موجود در آن است. وجود المنت ها باعث برشته شدن سطح بیرونی آن ها می شود. این دستگاه مناسب گرم کردن و جوش آوردن مایعات نمی باشد.
حرارت موجود در مایکروویو مانند توستر نمی باشد و از امواج الکترومغناطیسی گرما به وجود می آید.
بنابراین فرآیند پخت از درون به بیرون صورت می‌گیرد. به همین دلیل مواد در مایکروویو برشته نمی‌شوند. مایکروویو برای غذاهای آبدار و غذاهایی که چربی بالایی دارند، مناسب است. این دستگاه برای غذاهای بدون آب و برشته کردن مواد مناسب نیست.
از نظر قیمت آون توستر ارزان تر از مایکروویو می باشد. ولی زمان پخت غذا در آون توستر بیشتر می باشد.
کاربردهای آون توستر
در این قسمت از راهنمای آون توستر به کاربردهای مختلف این دستگاه اشاره می‌کنیم. مهمترین کاربردهای آون توستر عبارتند از:
- بسیاری از اجاق‌های بزرگ فقط تا دمای ۲۰۰ درجه فارنهایت پایین می‌آیند که باز هم می‌تواند خیلی بالا باشد. یک آون توستر که قابلیت حرارت از بالا دارد می‌تواند خیلی کاربردی‌تر باشد. به عنوان مثال می‌توانید بشقاب غذا را قبل از سرو در آون توستر گذاشته و به مدت ۵ دقیقه آن را با حرارت ۱۷۰ درجه فانهایت گرم کنید.
- شما می توانید در آون توستر آجیل هم تست نمایید. برای این کار آجیل‌هارا روی یک ظرف تک لایه یا یک ورق فویل آلومینیوم پهن کنید. سپس آن را به مدت ۱۰-۱۵ دقیقه با حرارت ۳۵۰ درجه فارنهایت داغ کنید. هر ۵دقیقه آجیل‌ها را زیر و رو کنید تا حرارت به همه جای آن به صورت یکنواخت برسد.
- کوکی، کلوچه و کیک درست کنید.
- می‌توانید تکه‌های کوچک گوشت و مرغ را برشته و کباب کنید.
- غذاهای باقیمانده را دوباره گرم کنید.
- مواد یخ زده را یخ‌زدایی کنید.
- پنیر روی غذاهای مختلف را ذوب کنید.
- هر چیزی که روی منقل طبخ می‌کنید را می‌توانید با انرژی کمتر و کنترل بیشتر در آون توستر هم درست کنید.
قطعا تا به اینجا شما متوجه پرکاربرد بودن آون توستر گردیده اید. شما با خریداری کردن یک آون توستر می توانید اوقات خوشی را در کنار خانواده و عزیزانتان سپری نمایید.
